Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt ba chỉ om sấu

Thịt ba chỉ chín mềm, có vị chua dịu của sấu và thơm đậm đà của tỏi phi khiến bạn ăn hoài mà không ngán, món này ăn rất đưa cơm và dù trời nắng nóng hay mát mẻ thì đều thích hợp để thưởng thức.
Thịt ba chỉ om sấu

Thành phần

  • 500 g thịt lợn ba chỉ
  • 5 quả sấu
  • 2 củ tỏi
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt miếng vuông dài dạng con chì.
  • 2. Sấu cạo vỏ, tỏi bóc vỏ.
  • 3. Làm nóng chút dầu chiên vào nồi, cho tỏi vào phi vàng. Tỏi bạn để nguyên tép, không cần đập dập.
  • 4. Sau đó, thêm thịt vào đảo cùng.
  • 5. Đến khi thịt ra bớt mỡ thì bạn chắt bỏ mỡ đi.
  • 6. Đổ nước xâm xấp thịt, cho sấu vào nồi thịt.
  • 7. Các bạn nêm gia vị vừa miệng.
  • 8. Đun sôi nồi thịt với lửa to rồi tiếp tục đậy vung đun nhỏ lửa đến khi thịt mềm thì tắt lửa. Múc ra đĩa và dùng kèm với cơm nóng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những Bài Đã TìmSẽ thực sự hối tiếc khi đến giờ còn chưa biết 22 mẹo tuyệt hay cho người làm bếp Sử dụng dầu chiên đúng chuẩn để phòng tránh ung thư Tác dụng không ngờ của muối Tác hại rợn người của các loại rau thường có trong bữa ăn thường ngày: Đọc để tránh! Tận dụng cơm nguội thừa làm món cơm nguội bọc tôm chiên xù cực hấp dẫn cho con Tận dụng thức ăn thừa sau Tết Tất cả các mẹo vặt hay với củ tỏi không biết thì phí cả đời Tất tần tật bí quyết bảo quản thực phẩm nhất định không được bỏ qua Tất tần tật các mẹo cực hay hữu dụng cho nhà bếp Tất tần tật các mẹo hay khử mùi tanh, chế biến các loại hải săn thơm ngon Tất tần tật mẹo hay từ một quả chanh giải quyết cả trăm việc trong nhà Thạch dừa nạo nhìn là mê, ăn là nghiện Thanh mát mịn mượt món panna cotta trà xanh Thật quá phí nếu bạn không biết mẹo chọn cua biển ngon, chắc thịt, nhiều gạch Thấy mía có dấu hiệu này cần bỏ ngay bởi không khác gì nọc rắn Thêm một cách làm giá đỗ tại nhà vừa nhanh vừa ngon Thêm một cách làm sữa chua chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ vì quá ngon! Thịt ba chỉ rim mặn đậm đà, trôi cơm Thịt gà bẩn độc trà trộn vào các quán phở, làm sao phân biệt? Thời gian chín của các loại thịt ai cũng phải biết

Mẹo luộc pha nước chấm ốc siêu ngon GiÒ trúng chẠcà dai đóng mồ hôi thịt gà nướng với cơm trung cut thịt xiên nướng bún chả tôm tôm kho đánh củ sen làm gỏi che dau xanh danh nuoc cot dua nấu trà quất thuc don don gian moi ngay hoa qua Chuối bọc cơm dừa xiên rán ngon goi banh chung thịt bò thính gạo Xôi lạp thính lạ bún gạo xào tam sắc ca kho yến mạch canh chua thi t bo nâ u khê M盻ｱc Bò viên xào hoa trang mieng tra xanh mật ong hen Bò nhúng dấm tom xao mang ngon Cach nuong thit trà ngon cút bún rieu Với ngò ngò rí ngộ độc thực phẩm Hàn Quốc Vừa nước mắm Ảnh táo cach lam de ham kimbap khổ qua trứng vịt kho thịt Chân giò heo củ cải kho cá thu dừa xiêm du bánh cupcake dừa vị chanh thịt bò khô rán giòn xôi vò cơm rượu ga kho gung bánh pizza tôm cua xào nấm cach lam dưa giá Ghé chả cá kho tiêu giáng sinh làm bánh trung thu Bắt tôm chiên húng quế trÃÆng bo xao cay ngon pha chế bún thịt heo nướng kim chi dua chuot ngon ga ran sot chua ngot luon nuong sa te Gà đông cảo thien sá ng Sà Šcanh cá hú rau củ sườn heo nướng Ngũ vị gỏi cùi dưa hấu phá б hu tieu ngon Làm sạch bát đũa bằng nước nóng phÒ chÃƒÆ ngon làm nhanh san rang tom Lookchop nhà bếp mực rim mon an sang ca ri gà Ga luoc lau ca bong hong ngon lườn gà xào cay lÃƒÆ món nhậu ngòi Bà bầu có ăn vặt được các loại hạt trững Cha Phuong Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài Mọc Dạo Cách làm thạch trÃƒÆ atiso Táo trung muoi cách làm bánh bông lan trứng muối bằng Chè ngon hầm bot tra xanh món ếch mới lạ Lai láng như bánh tráng phơi sương XÁ cách làm nước mắm chấm ốc cach lam tom nau toi toi nuong toi Mẹo Vặt Gỏi cuốn Bánh Ướt Phương Lang cach nuong banh tao ngon